たまに無性に食べたくなるハンバーガー。手軽に食べられるものとしてのイメージが大きいですが、バンズを始め、中身の具や大きさなど、それぞれのお店によってこだわりがとても詰まっている食べ物だとも思うのです。
今回私が食べた「Berlinburger International」の3種チーズバーガーは、魅力とこだわりが盛りだくさんでした。「ワクワクしながら食べるってこういうことだな」と実感したので、魅力をたくさんお伝えしていきます!
ノイケルンにある小さなハンバーガーショップ
Berlinburger Internationalは、Neukölln(ノイケルン)という地区のPannierstrsße(パニーエシュトラッセ)にあります。UバーンのHermmanplatz(ヘルマンプラッツ)駅から5分ほど歩いた所にお店があります。Pannierstraßeは美味しいカフェやレストランが立ち並ぶ通りとしても有名なので散策してみるのも楽しいですよ!
ハンバーガーショップ自体はとても小さいですが、外観がステッカーだらけなので比較的見つけやすいと思います。
テラス席も用意されているので、買った後にすぐ食べることもできますね。
小さい空間にこだわりが詰まっている店内
お店に入ると、暗めの空間にネオンライトが灯されていてここにもステッカーがたくさん…マネキンや信号機なども置いてあってカオスで楽しい空間です。店内にはカウンターがあり、3、4人ほど座れるようになっています。
お店の人にハンバーガーでおすすめは何ですか?と聞いたところ、「3種のチーズバーガー」とぶっきらぼうに言われました。お疲れのようでした・・・。
メニューはこんな感じ。ハンバーガーは13種類あります。
ミートバーガー
チーズバーガー 8.9€
チリチーズバーガー 9.0€
バーベキューバーガー 9.9€
3種のチーズバーガー 10.5€
ハムバーガー 7.5€
チキンバーガー 9.9€
Die Patin 10.9€
ゴッドマザーという意味で、バジルソースをベースにモッツァレラチーズと肉と野菜が入っている
El Gordonita 11.5€
自家製ワカモレとさつまいもチップスをベースに肉と野菜が入っている
Flash Gorgonzo
ゴルゴンゾーラソースをベースに、サワークリーム・揚げ人参とジャガイモ・肉などが入っている
El Quacko 12.9€
恐らく限定メニュー。ブラックバンズの間にスウィートチリソース・クリスピーチキンや野菜が入っている
ベジタリアン・ビーガン向けのバーガー
ベジバーガー 8.9€
ビーガンバーガー 8.9€
ハロウミチーズバーガー 7.0€
フラワーパワーバーガー 8.9€
マンゴーカレーソースをベースに、ビーガンチーズやビーツ・トマト・ジャガイモなどの野菜が入っている
サイドメニュー
ポテト 4€
カーリーポテト 4€
さつまいもポテト 4.5€
ボードには書かれていないメニュー
チリチーズポテト 7.9€
ベジチーズポテト 7.9€
ちなみに、会計する際は現金のみの対応となっています。カードは使えないので注意!
実際に食べてみます!
今回私は3種のチーズバーガーとノーマルなポテトを買いました。合わせて14.5€とそこまで安くないので、美味しいことを願いながら中身を見てみます。
まずはバーガーを。…具沢山!
見たところ、たっぷりのチーズ・野菜・肉がぎゅっと詰まっています。具がたくさんあるので食べると顔中に付くんだろうな…と思いながら食べてみます。
食べた瞬間、これは…!と直感的に思いました。まず、バンズが美味しい。
外はカリカリしていて中は程よい柔らかさです。ソースが多いにも関わらず全くベチャベチャになっていません。
そして、なんといっても存在感があるものがハロウミチーズです。ハロウミチーズは、トルコの南にあるキプロス島が発祥のチーズです。弾力があり、モキュっとした噛み心地です。このハロウミチーズがどーんとバンズの下に一面敷かれているので、存在感はとても大きいです。
また、ビーフはややレアになっているので、ジューシーでとても美味しいです!味はついているものの、他の具材の味をかき消さない程度の味つけであったので、食べた後も重く感じませんでした。他の具材ともマッチしていました◎
ポテトはやや平べったい形ですが、見るからに食べ応えがありそうです。ジャガイモ感が強く、ぱくぱくと食べてしまい一瞬でなくなってしまいました…。個人的には「ジャガイモ!」という感じのポテトが好きなので、バーガーとのコンビネーションも抜群に思えました。
ハンバーガー激戦区のベルリンでも特に美味しいです!
ベルリンの街を歩いていると、至る所にハンバーガーショップを見かけます。
日本でいうラーメン屋のような感覚でしょうか。
大体どこも美味しいですが、今回食べたバーガーほどハロウミチーズの存在感を感じるバーガーには出会ったことがありませんでした。
チーズ好きにはたまらないと思います。
みなさんもぜひ、Berlinburger Internationalへ立ち寄ってみてくださいね!
ハンバーガーの種類も色々とあるので、食べ比べしてみるのもおすすめですよ。
店舗情報
名前:Berlinburger International
住所:Pannierstraße 5, 12047 Berlin
アクセス:Uバーン Hermmanplatz駅から5分
営業時間:月、水 12:00-22:00 / 木-日 12:00-23:00 / 定休日:火曜
HP:Berlin Burger International
hinayu
アーティストとしてベルリンで活動中。
好きなドイツ語はPurpur(紫)